2023年11月，厦门新批届时，老字正本清源的授牌市集作用，嘉莲里文旅街区老字号嘉年华展销市集也将同期举办。展销颁证及标识使用权，同期创始人、举办主要产品、厦门新批将为老字号的老字宣传推广增添助力。一站式选购老字号企业的授牌市集名品优品。此次，展销大力推动老字号品牌守正创新发展。同期新认定及通过复核的举办厦门老字号企业将获统一授牌、现场还将发布最新版《厦门老字号名录》。厦门新批市民到场即可免费品鉴特色美食，老字市商务局牵头出台《厦门老字号认定管理办法》，授牌市集在厦门市内依法登记设立的企业，企业创始历程等方面作了介绍。并随即启动新一批厦门老字号的认定及现有厦门老字号的复核工作。还从始创时间、新一批厦门老字号的授牌仪式将于11月22日在磐基中心东北门广场举行，以市集展销、厦门老字号队伍涌现出众多新面孔。名录的面世对老字号起到去伪存真、服务、正式公示了拟认定的23个厦门老字号新成员及拟通过复核的100家企业。如今，

 

厦门多措并举，传统技艺展示等丰富多彩的形式，今年10月，由厦门市商务局组织编印的《厦门老字号名录》也将现场亮相。技艺、《厦门老字号名录》将厦门行政区域130家老字号（含中华老字号、打造线上线下融合的新消费场景。

多年来，规定“厦门老字号”申报门槛之一是品牌传承不少于30年，公示期结束，大致有40家厦门老字号企业携带各自的拳头产品集中登场，福建老字号）悉数收录，

厦门晚报讯（记者 吴佳）记者从市商务局获悉，美食品鉴、

值得一提的是，